Как выращивать помидоры

как выращивать помидорыКак вырастить помидоры

Приобретите крупноплодные сорта томатов

Чтобы вырастить помидоры, нужны хорошие семена. Предпочтение стоит отдавать крупноплодным сортам, так как в подмосковном климате помидоры могут не успеть созреть на кусте (подробнее о классификации сортов томатов). Тогда их придется срывать зеленым и дозревать.

Сорта с мелкими плодами при дозревании станут сухими и невкусными, а крупноплодные — ничем не будут отличаться от созревших на кусте.

Сорта с мелкими плодами при дозревании станут сухими и невкусными, а крупноплодные — ничем не будут отличаться от созревших на кусте. К недостаткам мелкоплодных сортов можно так же отнести и то, что они созревают одновременно с крупноплодными (а вовсе не раньше, как можно было бы предположить). К крупноплодным сортам можно отнести, например, сорт «шапка мономаха», вес плодов которого может достигать 800-900 гр. Это помидор весом почти в килограмм!

Посадите семена под тонкий (2-4 мм) слой земли и покройте газетой

Не сажайте семена глубоко — они либо не взойдут, либо (сразу после прорастания) перестанут расти до момента окончания формирования боковых корней. Но у неглубокой посадки семян есть и недостатки: сеянцы могут прорасти с несброшенной семенной оболочкой (хотя на практике я с этим никогда не сталкивался, даже при посеве семян прямо на поверхность почвы без заглубления). После посадки семян, землю необходимо накрыть газетой (слоем толщиной в один, максимум два листа газеты, вырезанной по форме емкости, чтобы газета прилегала к земле), и поливать ее из распылителя, чтобы она всегда была влажной. Это позволит не размыть грунт при поливе, а так же обеспечит необходимый уровень влажности и доступа кислорода (семена должны дышать, если их просто положить в воду, то без воздуха они просто сгниют). Все это обеспечит идеальные условия для прорастания семян.

Семена помидор прорастают при температуре 25 градусов, поэтому их следует поставить в теплое место.
Семена помидор прорастают при температуре 25 градусов, поэтому их следует поставить в теплое место. Как только появятся первые всходы, газету следует убрать. Не поливайте только что проросшую рассаду помидор, у них итак достаточно влаги. Помидоры плохо переносят избыток влаги, при этом являясь засухоустойчивыми растениями — их лучше недополить, чем переполить. Как садоводу вырастить здоровую рассаду помидор? Сажайте помидоры не глубоко и поддерживайте высокий уровень влажности, но так, чтобы семена могли дышать (при этом температура должна быть около 25 градусов), а после прорастания сведите поливы к минимуму!

как выращивать помидорыТоматы (помидоры): урожай, хранение

Собирать урожай томатов для домашнего использования лучше тогда, когда плоды полностью созрели и приобрели блеск. Если вам приходится собирать помидоры раньше, то можно собрать плоды в стадии побурения и положить их в бумажные пакеты с отверстиями или просто в вазу с другими фруктами (бананами, яблоками) для дозревания. Никогда не держите ни свои, ни покупные помидоры в холодильнике: холод замедляет созревание томатов и ухудшает их вкус. Храните помидоры в вазе с фруктами при комнатной температуре вдали от прямых солнечных лучей. Укладывайте помидоры плодоножкой вниз, чтобы мягкая часть плода не мялась.